GIN BLOSSOM COSTA BLANCA
ASPECT
Belle couleur jaune dorée brillante.
NEZ
Notes d’agrumes frais et doux typiques du curaçao.
PALAIS
Une rondeur qui s’équilibre parfaitement avec les agrumes, de belles notes d’orange qui apportent de la fraîcheur au gin.
FINALE
Équilibre parfait pour une finale persistante et succulente.
DESCRIPTION
Blossom Costa Blanca est composé de 7 botaniques typiques des saveurs de l’Espagne. De délicates notes d’agrumes et d’orange offrent fraîcheur et intensité aromatique.
Non seulement notre gin est fabriqué à Alcoy, mais les profils de saveurs présentés par notre gamme reproduisent la beauté naturelle offerte par la Costa Blanca. Pour célébrer cela, le nouveau venu dans la gamme Blossom, «Costa Blanca», présente un nouveau profil de saveur et un design de bouteille mettant en valeur un lieu phare de la région de la Costa Blanca. Le château de Guadalest.
Degré d'alcool : 43% vol.
Contenance : 70 cl
28,00 €
Une méthode de fabrication artisanale
La gamme des gins Blossom est fabriquée à Alcoy selon une méthode artisanale.
La distillation est réalisée par petits lots de 250 litres dans un alambic de cuivre traditionnel. Produit à partir d’un alcool de grain espagnol de haute qualité, il bénéficie d’une quadruple distillation qui lui apporte fraîcheur et intensité aromatique. Blossom est réalisé à partir de botaniques spécialement choisies pour leurs caractéristiques aromatiques.
La Sierra Mariola
Blossom s’inspire des botaniques présentes dans ce parc.
Alcoy est situé au pied du parc naturel de la Sierra Mariola sur la Costa Blanca, ce parc abrite plus de 1200 espèces de plantes médicinales et aromatiques qui en font une référence dans le domaine de la botanique.
L’influence de la mer Méditerranée et du climat favorise la richesse aromatique des botaniques.
Blossom fait référence à la floraison, période durant laquelle les arbres et botaniques se parent de fleurs délicates aux parfums envoûtants.
Blossom s’inspire également du spectacle de la route de la floraison qui se situe à Cieza, petite ville de la Murcie au sud d’Alcoy.
De février à avril, les arbres fruitiers se parent d’une déclinaison de couleurs et répandent leurs arômes dans les vergers.
Blossom offre un concentré d’Espagne et de nature.
